Інформація щодо забезпечення розпорядження міського голови від 19.01.2021 №15-р "Про здійснення моніторингу стану організації харчування в закладах освіти, засновником яких є Херсонська міська рада" 17 березня 2021 року
17 березня 2021 року
І зміна
|
Здобувачі освіти початкової школи 1-2 класи |
139 |
|
Здобувачі освіти пільгові категорії |
16 |
ІІ зміна
|
Здобувачі освіти початкової школи 3-4 класи |
154 |
|
Здобувачі освіти пільгові категорії |
16 |
| ТОВ «БАЗІСТОРГ» |
Комишанська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №26 |
МЕНЮ
Середа
17 березня 2021
Одноразове харчування дітей віком від 6 до 10 років(1-4 класи)
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
83 |
Капуста тушкована |
1,29 |
1,92 |
|
|
40 |
Котлета м’ясна |
5,25 |
7,82 |
|
|
100 |
Каша пшенична |
1,55 |
2,31 |
|
|
115 |
Йогурт |
10,50 |
15,65 |
|
|
60 |
Хліб |
1,41 |
2,10 |
|
|
20,00 |
29,80 |
28,31 |
Одноразове харчування дітей віком від 6 до 10 років(категорійні 5-11 класи) (АТО, під опікою, СЖО, внутрішньо переміщені)
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
106 |
Капуста тушкована |
1,65 |
2,46 |
|
|
250/5 |
Борщ зі сметаною |
2,85 |
4,25 |
|
|
50 |
Котлета м’ясна |
6,57 |
9,79 |
|
|
100 |
Каша пшенична |
1,55 |
2,31 |
|
|
115 |
Йогурт |
10,50 |
15,65 |
|
|
80 |
Хліб |
1,88 |
2,80 |
|
|
25,00 |
37,25 |
35,39 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 6 до 10 років
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
Сніданок |
||||
|
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
|
100 |
Капуста тушена |
1,56 |
2,33 |
|
|
75 |
Котлета м’ясна |
9,85 |
14,68 |
|
|
150 |
Каша пшенична |
2,33 |
3,47 |
|
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
|
90 |
Хліб |
2,12 |
3,15 |
|
|
Обід |
|
|
|
|
|
69 |
Овочі консервовані (огірок конс.) |
3,34 |
4,97 |
|
|
250/5 |
Борщ з сметаною |
2,85 |
4,25 |
|
|
50/5 |
М'ясо відварене з маслом |
13,83 |
20,61 |
|
|
150 |
Рис відварений |
2,96 |
4,40 |
|
|
200 |
Сік фруктовий |
3,76 |
5,61 |
|
|
102 |
Фрукти (яблука) |
2,30 |
3,42 |
|
|
140 |
Хліб |
3,29 |
4,90 |
|
|
Полуденок |
||||
|
75 |
Пиріг з повидлом |
2,35 |
3,51 |
|
|
200 |
Кефір |
6,21 |
9,25 |
|
|
65,00 |
96,85 |
92,01 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 13 років
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
Сніданок |
||||
|
15/30/50 |
Бутерброд з маслом та сиром |
10,31 |
15,36 |
|
|
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
|
100 |
Капуста тушена |
1,55 |
2,31 |
|
|
75 |
Котлета м’ясна |
9,85 |
14,68 |
|
|
150 |
Каша пшенична |
2,33 |
3,47 |
|
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
|
70 |
Хліб |
1,65 |
2,45 |
|
|
Обід |
|
|
|
|
|
60 |
Овочі консервовані (огірок конс.) |
2,91 |
4,34 |
|
|
250/15/5 |
Борщ з м’ясом та сметаною |
6,66 |
9,92 |
|
|
50/5 |
М'ясо відварене з маслом |
13,83 |
20,61 |
|
|
150 |
Рис відварений |
2,96 |
4,40 |
|
|
200 |
Сік фруктовий |
3,76 |
5,61 |
|
|
119 |
Фрукти(яблука) |
2,68 |
3,99 |
|
|
195 |
Хліб |
4,58 |
6,83 |
|
|
Полуденок |
||||
|
60 |
Вафлі |
4,32 |
6,44 |
|
|
100 |
Пиріг з повидлом |
3,14 |
4,67 |
|
|
200 |
Кефір |
6,21 |
9,25 |
|
|
85,00 |
126,65 |
120,32 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 10 до 13 років
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
Сніданок |
||||
|
20/40 |
Бутерброд з маслом |
5,44 |
8,11 |
|
|
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
|
100 |
Капуста тушена |
1,55 |
2,31 |
|
|
75 |
Котлета м’ясна |
9,85 |
14,68 |
|
|
150 |
Каша пшенична |
2,33 |
3,47 |
|
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
|
80 |
Хліб |
1,88 |
2,80 |
|
|
Обід |
|
|
|
|
|
75 |
Овочі консервовані (огірок конс.) |
3,63 |
5,41 |
|
|
250/15/5 |
Борщ з м’ясом та сметаною |
6,66 |
9,92 |
|
|
50/5 |
М'ясо відварене з маслом |
13,83 |
20,61 |
|
|
150 |
Рис відварений |
2,96 |
4,40 |
|
|
200 |
Сік фруктовий |
3,76 |
5,61 |
|
|
102 |
Фрукти (яблука) |
2,29 |
3,41 |
|
|
170 |
Хліб |
4,00 |
5,95 |
|
|
Полуденок |
||||
|
75 |
Пиріг з повидлом |
2,35 |
3,51 |
|
|
200 |
Кефір |
6,21 |
9,25 |
|
|
75,00 |
111,75 |
106,16 |
Директор
Мед. сестра
Шеф-кухар
Перегляди: 45
