Інформація щодо забезпечення розпорядження міського голови від 19.01.2021 №15-р "Про здійснення моніторингу стану організації харчування в закладах освіти, засновником яких є Херсонська міська рада" 15 березня 2021 року
15 березня 2021 року
І зміна
Здобувачі освіти початкової школи 1-2 класи |
141 |
Здобувачі освіти пільгові категорії |
15 |
ІІ зміна
Здобувачі освіти початкової школи 3-4 класи |
152 |
Здобувачі освіти пільгові категорії |
14 |
ТОВ «БАЗІСТОРГ» |
Комишанська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №26 |
МЕНЮ
Понеділок
15 березня 2021
Одноразове харчування дітей віком від 6 до 10 років(1-4 класи)
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
1 шт |
Яйце варене |
4.20 |
6.26 |
|
10 |
Сир твердий |
1,92 |
2,86 |
|
200/10 |
Каша рисова молочна з маслом |
6.95 |
10.35 |
|
200 |
Какао з молоком |
4.06 |
6.05 |
|
65 |
Фрукти(яблука) |
1.46 |
2.18 |
|
60 |
Хліб |
1.41 |
2.10 |
|
20.00 |
29.80 |
28.31 |
Одноразове харчування дітей віком від 6 до 10 років(категорійні 5-11 класи) (АТО, під опікою, СЖО, внутрішньо переміщені)
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
250/5 |
Суп галушки зі сметаною |
3,47 |
5,17 |
|
30/30 |
Гуляш з яловичини |
7,81 |
11,63 |
|
100 |
Рис відварений |
1,97 |
2,94 |
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
72 |
Фрукти(яблука) |
1,61 |
2,40 |
|
80 |
Хліб |
1,88 |
2,80 |
|
25.00 |
37,25 |
35,39 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 6 до 10 років
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
Сніданок |
||||
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
15 |
Сир твердий |
2,88 |
4,29 |
|
300/15/15 |
Каша молочна рисова з маслом та цукром |
10.87 |
16,20 |
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
90 |
Хліб |
2,12 |
3,15 |
|
Обід |
|
|
|
|
54 |
Солонощі |
2,61 |
3,89 |
|
250/50 |
Суп галушки зі сметаною |
3,47 |
5,17 |
|
30/30 |
Гуляш з яловичини |
7,81 |
11,63 |
|
100 |
Каша пшенична |
1,55 |
2,31 |
|
200 |
Компот з свіжих яблук |
1,74 |
2,60 |
|
90 |
Фрукти(яблука) |
2,03 |
3,03 |
|
140 |
Хліб |
3,29 |
4,90 |
|
Полуденок |
||||
115 |
Йогурт |
10,50 |
15,65 |
|
40 |
Печиво |
1,66 |
2,47 |
|
200 |
Кефір |
6,21 |
9,25 |
|
65,00 |
96,85 |
92,01 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 13 років
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Ціна |
Сніданок |
||||
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
20 |
Сир твердий |
3,84 |
5,72 |
|
300/15/15 |
Каша молочна рисова з маслом та цукром |
10,87 |
16,20 |
|
100 |
Булочка здобна |
2,51 |
3,74 |
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
120 |
Хліб |
2,82 |
4,20 |
|
Обід |
|
|
|
|
68 |
Солонощі |
3,26 |
4,86 |
|
250/15/5 |
Суп галушками, м’ясом та сметаною |
7,28 |
10,84 |
|
50/50 |
Гуляш з яловичини |
13,01 |
19,38 |
|
150 |
Каша пшенична |
2,33 |
3,47 |
|
200 |
Компот з свіжих яблук |
1,74 |
2,60 |
|
162 |
Фрукти (яблука) |
3,65 |
5,44 |
|
195 |
Хліб |
4,58 |
6,83 |
|
Полуденок |
||||
115 |
Йогурт |
10,50 |
15,65 |
|
100 |
Печиво |
4,14 |
6,17 |
|
200 |
Кефір |
6,21 |
9,25 |
|
85,00 |
126,65 |
120,32 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 10 до 13 років
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
Сніданок |
||||
1шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
20 |
Сир твердий |
3,84 |
5,72 |
|
300/15/15 |
Каша молочна рисова з маслом та цукром |
10,87 |
16,20 |
|
100 |
Булочка здобна |
2,51 |
3,74 |
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
110 |
Хліб |
2,59 |
3,85 |
|
Обід |
|
|
|
|
54 |
Солонощі |
2,61 |
3,89 |
|
250/5 |
Суп галушки зі сметаною |
3,47 |
5,17 |
|
40/50 |
Гуляш з яловичини |
10,54 |
15,70 |
|
100 |
Каша пшенична |
1,55 |
2,31 |
|
200 |
Компот з свіжих яблук |
1,74 |
2,60 |
|
115 |
Фрукти (яблука) |
2,59 |
3,86 |
|
170 |
Хліб |
4,00 |
5,95 |
|
Полуденок |
||||
115 |
Йогурт |
10,50 |
15,65 |
|
90 |
Печиво |
3,73 |
5,55 |
|
200 |
Кефір |
6,21 |
9,25 |
|
75,00 |
111,75 |
106,16 |
Директор
Мед. сестра
Шеф-кухар