Інформація щодо забезпечення розпорядження міського голови від 19.01.2021 №15-р "Про здійснення моніторингу стану організації харчування в закладах освіти, засновником яких є Херсонська міська рада" 12 березня 2021 року
12 березня 2021 року
І зміна
|
Здобувачі освіти початкової школи 1-2 класи |
134 |
|
Здобувачі освіти пільгові категорії |
14 |
ІІ зміна
|
Здобувачі освіти початкової школи 3-4 класи |
149 |
|
Здобувачі освіти пільгові категорії |
14 |
| ТОВ «БАЗІСТОРГ» |
Комишанська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №26 |
МЕНЮ
П’ятниця
12 березня 2021
Одноразове харчування дітей віком від 6 до 10 років(1-4 класи)
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
78 |
Ікра кабачкова тушена |
3,87 |
5,77 |
|
|
50 |
Котлета домашня |
8,49 |
12,65 |
|
|
100 |
Картопля тушена |
2,21 |
3,29 |
|
|
200 |
Компот з сухофруктів |
1,50 |
2,24 |
|
|
60 |
Фрукти(мандарини) |
2,52 |
3,75 |
|
|
60 |
Хліб |
1,41 |
2,10 |
|
|
20,00 |
29,80 |
28,31 |
Одноразове харчування дітей віком від 6 до 10 років(категорійні 5-11 класи) (АТО, під опікою, СЖО, внутрішньо переміщені)
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
62 |
Ікра кабачкова тушена |
3,05 |
4,54 |
|
|
250/5 |
Суп овочевий зі сметаною |
4,94 |
7,36 |
|
|
50 |
Котлета домашня |
8,49 |
12,65 |
|
|
100 |
Картопля тушена |
2,21 |
3,29 |
|
|
200 |
Компот з сухофруктів |
1,50 |
2,24 |
|
|
70 |
Фрукти(мандарини) |
2,94 |
4,38 |
|
|
80 |
Хліб |
1,88 |
2,80 |
|
|
25,00 |
37,25 |
35,39 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 6 до 10 років
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
Сніданок |
||||
|
100 |
Ікра кабачкова тушена |
4,94 |
7,36 |
|
|
50 |
Котлета домашня |
8,49 |
12,65 |
|
|
200 |
Картопля тушена |
4,42 |
6,58 |
|
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
|
90 |
Хліб |
2,12 |
3,15 |
|
|
Обід |
|
|
|
|
|
1 шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
|
40 |
Солонощі |
1,92 |
2,86 |
|
|
250/5 |
Суп овочевий зі сметаною |
4,94 |
7,36 |
|
|
40/50 |
Гуляш з яловичини |
10,54 |
15,70 |
|
|
150 |
Каша гречана |
4,18 |
6,22 |
|
|
200 |
Чай з молоком |
2,07 |
3,08 |
|
|
91 |
Фрукти(яблука) |
2,05 |
3,06 |
|
|
140 |
Хліб |
3,29 |
4,90 |
|
|
Полуденок |
||||
|
100 |
Булочка здобна |
2,51 |
3,74 |
|
|
200 |
Молоко кип’ячене |
5,28 |
7,86 |
|
|
65,00 |
96,85 |
92,01 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 13 років
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
Сніданок |
||||
|
100 |
Ікра кабачкова тушена |
4,94 |
7,36 |
|
|
50/5 |
Котлета домашня з маслом вершковим |
9,61 |
14,32 |
|
|
150 |
Картопля тушена |
3,31 |
4,94 |
|
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
|
120 |
Хліб |
2,82 |
4,20 |
|
|
Обід |
|
|
|
|
|
15/30/50 |
Бутерброд з маслом та сиром |
10,31 |
15,36 |
|
|
1 шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
|
45 |
Солонощі |
2,16 |
3,22 |
|
|
250/15/5 |
Суп овочевий з м’ясом та сметаною |
8,75 |
13,04 |
|
|
50/50 |
Гуляш з яловичини |
13,01 |
19,38 |
|
|
150 |
Каша гречана |
4,18 |
6,22 |
|
|
200 |
Чай з молоком |
2,07 |
3,08 |
|
|
103 |
Фрукти(яблука) |
2,32 |
3,45 |
|
|
145 |
Хліб |
3,41 |
5,08 |
|
|
Полуденок |
||||
|
50 |
Печиво |
2,07 |
3,08 |
|
|
100 |
Булочка здобна |
2,51 |
3,74 |
|
|
200 |
Молоко кип’ячене |
5,28 |
7,86 |
|
|
85,00 |
126,65 |
120,32 |
Трьохразове харчування дітей пільгових категорій від 10 до 13 років
|
Вихід(г) |
Найменування |
Ціна без націнки |
Ціна |
Собівартість |
|
Сніданок |
||||
|
50 |
Ікра кабачкова тушена |
2,47 |
3,68 |
|
|
50 |
Котлета домашня |
8,49 |
12,65 |
|
|
150 |
Картопля тушена |
3,31 |
4,93 |
|
|
200 |
Какао з молоком |
4,06 |
6,05 |
|
|
110 |
Хліб |
2,59 |
3,85 |
|
|
Обід |
|
|
|
|
|
15/30/50 |
Бутерброд з маслом та сиром |
10,31 |
15,36 |
|
|
1 шт |
Яйце варене |
4,20 |
6,26 |
|
|
40 |
Солонощі |
1,92 |
2,86 |
|
|
250/15/5 |
Суп овочевий з м’ясом та сметаною |
8,75 |
13,04 |
|
|
40/50 |
Гуляш з яловичини |
10,54 |
15,71 |
|
|
150 |
Каша гречана |
4,18 |
6,22 |
|
|
200 |
Чай з молоком |
2,07 |
3,08 |
|
|
67 |
Фрукти(яблука) |
1,51 |
2,25 |
|
|
120 |
Хліб |
2,82 |
4,20 |
|
|
Полуденок |
||||
|
100 |
Булочка здобна |
2,51 |
3,74 |
|
|
200 |
Молоко кип’ячене |
5,28 |
7,86 |
|
|
75,00 |
111,75 |
106,16 |
Директор
Мед. сестра
Шеф-кухар
